![そば粉八割、香り引き立つ 戸隠そば](http://eatime-web.com/wp-content/uploads/pro_12.png)
No.008
そば粉八割、香り引き立つ
戸隠そば
本場、信州戸隠で長野県産そば粉と小麦粉だけで作りあげたおそばです。
そば粉はそば本来の香りを活かすため、そばの実をまるごと挽いた『挽きぐるみそば粉』を
使用し、そば粉を贅沢に八割使用した二八そばに仕上げました。
食塩不使用ですので、そば湯も存分にお楽しみいただけます。
そば粉八割、香り引き立つ 戸隠そばを使ったレシピ
No.008
そば粉八割、香り引き立つ
戸隠そば
本場、信州戸隠で長野県産そば粉と小麦粉だけで作りあげたおそばです。
そば粉はそば本来の香りを活かすため、そばの実をまるごと挽いた『挽きぐるみそば粉』を
使用し、そば粉を贅沢に八割使用した二八そばに仕上げました。
食塩不使用ですので、そば湯も存分にお楽しみいただけます。
そば粉八割、香り引き立つ 戸隠そばを使ったレシピ