1.米はといでざるに上げ、約30分水気をきる。
2.炊飯器の内釜に1を入れて水（分量外）540mlを注ぎ、「五目釜めしの素」を加えて全体を混ぜ、普通に炊く。



3.2が炊き上がったら全体をさっくりと混ぜ、味付けいなりあげに等分に詰める。同様にして合計20個作る。





4.フライパンを熱してごま油を入れ、3を並べ入れて表面に焼き色をつけ、甘酢しょうがと共に皿に盛る。