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- [お知らせ]eatimeパスタシリーズのリニューアルに伴う一時販売休止 2023年11月24日
- [新商品]大福2種 リニューアル! 2023年11月24日
- [eatimeマガジン]「スープもシメも旨い!究極の鍋料理」のマガジンが更新されました。 2023年11月20日
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シェフや料理人にもファンがいるスゴいアイスクリーム🍨
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寒くなってきたらやっぱり鍋‼️第3弾😆🍲💕
身体が芯からあったまるミルク鍋🐄🤍
…に、海苔佃煮でうまみをプラス!
やさし~い美味しさのお鍋です🧡
シメはもちもちのうどんで😋
🐟🥛鮭とほうれん草の海苔ミルク鍋🥬🐄
<材料 2人分>
生鮭(切り身) 2切れ
塩 適量
A eatime048 海苔佃煮 大さじ3
A 牛乳 2カップ
A 白だし 大さじ2
B ほうれん草(ざく切り) 100g
B 白菜(ざく切り) 1/6株
B 長ねぎ(斜め切り) 1本
B にんじん(飾り切り) 適量
B 油揚げ(食べやすく切る) 1枚
【おすすめのシメ】
eatime053 煮込みうどん 1/2袋
🐟作り方🐄
1.鮭は食べやすい大きさに切って塩をふり、約10分おいて水気をペーパータオルでふき取る。
2.鍋にAを入れて混ぜ合わせ、火にかけて煮立ったら1とBの具材を火の通りにくい順に加え、あくを取り除きながら煮る。
【おすすめのシメ】海苔風味の煮込みうどん
「煮込みうどん」を入れて弱火で煮こんでいただきましょう。
【今回使用したeatime】
No.048 海苔佃煮 規格 150g(2~3人前) 本体価格 278円 税込価格 300円
No.053 煮込みうどん 規格 360g(2~3人前) 本体価格 158円 税込価格 170円
eatimeはマルエツ、カスミ、マックスバリュ関東のプライベートブランドです。
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タコとアボカド、塩昆布を混ぜ合わせて作るサラダがカンタンなのに最高すぎました…!
ご近所さんに配って回りたいくらいおいしい…ご近所さん…お会いしたことないんですけど…
[至福のたことアボカドのクリチー和え]
たこ(ボイル) 80g
クリームチーズ 2個(30gくらい)
アボカド 1/2個
トマト 1/2個(80〜100g)
A ごま油 大さじ1と1/2
A 酢 小さじ2
A 塩昆布 大さじ1
A 白すりごま 小さじ2
A 塩 1つまみ
黒こしょう 2〜3振り
1.たこはぶつ切り、アボカド、クリームチーズは1.5cmほどに切る。
2.Aを混ぜ合わせておき、1を加えて和えたら、器に盛り、粗びき黒こしょうを振る。
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![タコとアボカド、塩昆布を混ぜ合わせて作るサラダがカンタンなのに最高すぎました…!
ご近所さんに配って回りたいくらいおいしい…ご近所さん…お会いしたことないんですけど…
[至福のたことアボカドのクリチー和え]
たこ(ボイル) 80g
クリームチーズ 2個(30gくらい)
アボカド 1/2個
トマト 1/2個(80〜100g)
A ごま油 大さじ1と1/2
A 酢 小さじ2
A 塩昆布 大さじ1
A 白すりごま 小さじ2
A 塩 1つまみ
黒こしょう 2〜3振り
1.たこはぶつ切り、アボカド、クリームチーズは1.5cmほどに切る。
2.Aを混ぜ合わせておき、1を加えて和えたら、器に盛り、粗びき黒こしょうを振る。
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寒くなってきたらやっぱり鍋‼️第2弾😆🍲✨
鍋×辛 のあつあつほかほか鍋🍲
シメは片栗粉を溶かしてあんかけ中華麺で😋💕
🌶️鶏手羽の麻婆しび辛鍋🌶️
<材料 2人分>
鶏手羽先 4本
塩、こしょう 各適量
A eatime071 麻婆豆腐の素(辛口) 1箱
A 水 2カップ
A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
B チンゲン菜(ざく切り) 1/2袋
B にら(ざく切り) 1/2束
B 生しいたけ(飾り切り) 2枚
B ごぼう(ピーラーでリボン状にスライスする)1/2本
B 豆腐(食べやすく切る) 1丁
C 白髪ねぎ、糸唐辛子 各適量
【おすすめのシメ】
中華麺(ゆでて水気をきる) 1玉
水溶き片栗粉 適量
🍲作り方🍲
1.手羽先はフォークを刺して所々穴を開け、軽く塩、こしょうをふって下味をつける。
2.鍋にAを入れて混ぜ合わせ、火にかけて煮立ったら1とBの具材を火の通りにくい順に加え、あくを取り除きながら煮てCを飾る。
【おすすめのシメ】麻婆あんかけ麺
中華麺を入れて水溶き片栗粉を加え、とろみをつけていただきましょう。
【今回使用したeatime】
No.071 麻婆豆腐の素(辛口) 規格 135g(2~3人前) 本体価格 218円 税込価格 235円
eatimeはマルエツ、カスミ、マックスバリュ関東のプライベートブランドです。
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うま…無限におはしが進むサーモン…!
ごま油、砂糖、醤油、チューブにんにく、鶏ガラスープの素、酢にみじん切りした長ねぎを和えるだけ!
[無限ねぎだくサーモン]
1.サーモンは食べやすい大きさに切り、長ねぎをみじん切りにする
2.ボウルにAを入れて混ぜ合わせたら、1を加えてさらに混ぜる
3.器に盛り、卵黄をのせ、白いりごまを振り完成!
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![うま…無限におはしが進むサーモン…!
ごま油、砂糖、醤油、チューブにんにく、鶏ガラスープの素、酢にみじん切りした長ねぎを和えるだけ!
[無限ねぎだくサーモン]
1.サーモンは食べやすい大きさに切り、長ねぎをみじん切りにする
2.ボウルにAを入れて混ぜ合わせたら、1を加えてさらに混ぜる
3.器に盛り、卵黄をのせ、白いりごまを振り完成!
#サーモン #サーモン丼 #サーモンレシピ #ねぎ #ねぎだく #eatime #ごま油 #ごま油塩 #ごま油と塩 #ごま油好き #ごま油大好き #ごま油レシピ #ごま油の四季 #砂糖 #しょうゆ #しょうゆ #にんにくチューブ #にんにくチューブ少量 #にんにくチューブ適量 #にんにくチューブ少々 #鶏ガラスープの素 #鶏ガラスープ #鶏ガラスープ顆粒 #卵黄 #卵黄のせ #ごま #白胡麻 #白いりごま](https://eatime-web.com/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
寒くなってきたらやっぱり鍋‼️😆🍲✨
マンネリ化した鍋から脱却して
牡蠣チーズ鍋なんていかがでしょうか❓🦪
シメのリゾットも絶品ですよ😋💕
🦪オイスターチーズ鍋🧀
<材料 2人分>
牡蠣(加熱用、むき身) 150g
塩 適量
A eatimeNo105 オイスターソース 大さじ2
A eatimeNo100 牡蠣ソース 大さじ2
A 水 2カップ
B 豆苗(根元を切り落とし、半分の長さに切る) 1/2袋
B 長ねぎ(斜め切り) 1本
B ぶなしめじ(小房に分ける) 100g
B にんじん(細切り) 1/3本
市販の餃子 4個
ピザ用チーズ 200g
【おすすめのシメ】
ご飯 茶碗1杯分
粗挽き黒こしょう 適量
🧀作り方🦪
1.かきはざるに入れ、薄い塩水の中でふり洗いをして水気をきる。
2.鍋にAを入れて混ぜ合わせ、火にかけて煮立ったら1とBの具材を火の通りにくい順に加え、あくを取り除きながら煮る。
3.2の具材に火が通ったらチーズを加え、ふたをして弱火で約2分煮る。
【おすすめのシメ】
💛牡蠣風味のチーズリゾット💛
ご飯を入れてふたをし、弱火で約3分煮、お好みで粗挽き黒こしょうをふっていただきましょう。
【今回使用したeatime】
No.100 牡蠣ソース 規格 130g 本体価格 298円 税込価格 321円
No.105 オイスターソース 規格 120g 本体価格 258円 税込価格 278円
eatimeはマルエツ、カスミ、マックスバリュ関東のプライベートブランドです。
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