トマト缶を炒めて冷凍うどんをあえるだけで、こんなに上品でおいしくなるなんて。野菜を摂りたいけど日持ちしない、なんてお悩みの時には缶詰はピッタリですね。

[トマチーうどん]
1.冷凍うどんを耐熱皿にのせ、ふんわりラップし600Wのレンジで2分加熱する。
2.にんにくはみじん切りにする。
3.フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で炒める。
4.香りが立ったらトマト缶を加えて、水分が飛ぶまで煮込む。
5.Aを加えて混ぜたら、1の冷凍うどんを加えて混ぜる。
6.とろけるスライスチーズをちぎってのせたら器に盛り、乾燥パセリを振る。

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半端に余らせてしまった玉ねぎの使い道は「ナムル風」がおすすめです。わかめと和えることで旨味が染み込んで、あっという間に食べ終わってしまうお味に。

[秒速玉ねぎとわかめのナムル]
乾燥わかめ　1.5g
玉ねぎ　1/2玉(80g程度)
ごま油　大さじ1
塩　2つまみ
七味唐辛子　1振り

1.乾燥わかめは水で戻したら、水気をよく絞る。
2.玉ねぎは薄切りにし、5分ほど水に晒したら水気を軽く絞る。
3.ボウルに1のわかめ、2の玉ねぎを入れ、ごま油、塩を加えて和える。
4.器に盛り、七味唐辛子を振る。

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これは…スゴい…
...

シェフや料理人にもファンがいるスゴいアイスクリーム🍨

🐏

❤️

🐐

💙

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寒くなってきたらやっぱり鍋‼️第3弾😆🍲💕

身体が芯からあったまるミルク鍋🐄🤍
…に、海苔佃煮でうまみをプラス！
やさし～い美味しさのお鍋です🧡

シメはもちもちのうどんで😋

🐟🥛鮭とほうれん草の海苔ミルク鍋🥬🐄
＜材料　2人分＞

生鮭（切り身）　2切れ
塩　適量

A eatime048 海苔佃煮　大さじ3
A 牛乳　2カップ
A 白だし　大さじ2

B ほうれん草（ざく切り）　100g
B 白菜（ざく切り）　1/6株
B 長ねぎ（斜め切り）　1本
B にんじん（飾り切り）　適量
B 油揚げ（食べやすく切る）　1枚

【おすすめのシメ】
eatime053 煮込みうどん　1/2袋

🐟作り方🐄
1.鮭は食べやすい大きさに切って塩をふり、約10分おいて水気をペーパータオルでふき取る。
2.鍋にAを入れて混ぜ合わせ、火にかけて煮立ったら1とBの具材を火の通りにくい順に加え、あくを取り除きながら煮る。

【おすすめのシメ】海苔風味の煮込みうどん
「煮込みうどん」を入れて弱火で煮こんでいただきましょう。

【今回使用したeatime】
No.048 海苔佃煮　規格 150ｇ（2～3人前）　本体価格 278円　税込価格 300円
No.053 煮込みうどん　規格 360ｇ（2～3人前）　本体価格 158円　税込価格 170円

eatimeはマルエツ、カスミ、マックスバリュ関東のプライベートブランドです。

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タコとアボカド、塩昆布を混ぜ合わせて作るサラダがカンタンなのに最高すぎました…！
ご近所さんに配って回りたいくらいおいしい…ご近所さん…お会いしたことないんですけど…

[至福のたことアボカドのクリチー和え]
たこ(ボイル)　80g
クリームチーズ　2個(30gくらい)
アボカド　1/2個
トマト　1/2個(80〜100g)
A ごま油　大さじ1と1/2
A 酢　小さじ2
A 塩昆布　大さじ1
A 白すりごま　小さじ2
A 塩　1つまみ
黒こしょう　2〜3振り

1.たこはぶつ切り、アボカド、クリームチーズは1.5cmほどに切る。
2.Aを混ぜ合わせておき、1を加えて和えたら、器に盛り、粗びき黒こしょうを振る。

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寒くなってきたらやっぱり鍋‼️第2弾😆🍲✨
鍋×辛 のあつあつほかほか鍋🍲

シメは片栗粉を溶かしてあんかけ中華麺で😋💕

🌶️鶏手羽の麻婆しび辛鍋🌶️

＜材料　2人分＞
鶏手羽先　4本
塩、こしょう　各適量

A eatime071 麻婆豆腐の素（辛口）　1箱
A 水　2カップ
A 鶏がらスープの素（顆粒）　小さじ1

B チンゲン菜（ざく切り）　1/2袋
B にら（ざく切り）　1/2束
B 生しいたけ（飾り切り）　2枚
B ごぼう（ピーラーでリボン状にスライスする）1/2本
B 豆腐（食べやすく切る）　1丁

C 白髪ねぎ、糸唐辛子　各適量

【おすすめのシメ】
中華麺（ゆでて水気をきる）　1玉
水溶き片栗粉　適量

🍲作り方🍲
1.手羽先はフォークを刺して所々穴を開け、軽く塩、こしょうをふって下味をつける。
2.鍋にAを入れて混ぜ合わせ、火にかけて煮立ったら1とBの具材を火の通りにくい順に加え、あくを取り除きながら煮てCを飾る。

【おすすめのシメ】麻婆あんかけ麺
中華麺を入れて水溶き片栗粉を加え、とろみをつけていただきましょう。

【今回使用したeatime】
No.071 麻婆豆腐の素（辛口）　規格 135ｇ（2～3人前）　本体価格 218円　税込価格 235円

eatimeはマルエツ、カスミ、マックスバリュ関東のプライベートブランドです。

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うま…無限におはしが進むサーモン…！
ごま油、砂糖、醤油、チューブにんにく、鶏ガラスープの素、酢にみじん切りした長ねぎを和えるだけ！

[無限ねぎだくサーモン]
1.サーモンは食べやすい大きさに切り、長ねぎをみじん切りにする
2.ボウルにAを入れて混ぜ合わせたら、1を加えてさらに混ぜる
3.器に盛り、卵黄をのせ、白いりごまを振り完成！

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