だしを味わうふわとろ豆腐卵丼

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⏰5分 材料：2人分

・ごはん…茶碗2杯分

・絹豆腐…1丁（300g）

・卵…2個

・そばつゆ…大さじ4

・三つ葉…適量

🍳作り方

1.絹豆腐を1.5cm角に切り、三つ葉を2〜3cm長さに切る。

2.小鍋に豆腐とそばつゆを加えて中火にかけ、ふつふつしてきたら2分煮る。

3.卵をときほぐし、2に回し入れて蓋をし、半熟状になったら火からおろす。

4.茶碗にごはんを盛り、3を乗せ、三つ葉を散らす。

【使用商品】
No.082 だしと醤油にこだわったそばつゆ
規格300ml 本体価格298円 税込価格321円

No.231 北海道産大豆ユキホマレ使用絹ごし豆腐
規格350g 本体価格158円 税込価格170円

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濃厚ピリ辛つけ汁で食べる満足うどん



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レンジで10分！濃厚担々つけ汁うどん



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 ⏰10分 



🥚材料：2人分 



水沢風生うどん…1パック



豚ひき肉…120g



【A】水…100ml   すりごま…大さじ2 

みそ、砂糖、鶏ガラスープの素…各小さじ1

豆板醤、にんにくチューブ…各小さじ1/2

無調整豆乳…250ml



ラー油、小ねぎ、白ごま（お好みで）…適量





 🍳作り方



1.水沢風生うどんを表記時間通りに茹でて、流水でよく洗い、水気を切って器に盛る。



2.耐熱容器に豚ひき肉と【A】を入れてよく混ぜ、

500Wの電子レンジで5分30秒加熱する。



3.1を取り出してよく混ぜてから無調整豆乳を加え、

更に500Wの電子レンジで1分40秒加熱する。



4.3を器に盛り、お好みでラー油、小ねぎ、白ごまを

トッピングし、1をつけながらいただく。

 

備考：

工程2で豚ひき肉に火が通っていない場合は、

追加でレンジ加熱してください。



【使用商品】

 No.0119 のどごしの良い小麦の香り広がる水沢風生うどん



規格  2人前（200g）

本体価格298円 税込価格321円



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レンジで手軽！豚バラと茄子の香味つけそば

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⏰10分

🥚材料：2人分

戸隠そばor戸隠十割そば…1袋

豚バラ肉…100g

茄子…2本

ごま油…大さじ1

塩…1つまみ

大葉…5枚

みょうが…2本

すりごま…適量

【A】そばつゆ…100ml　水…200ml
生姜チューブ…小さじ1

🍳作り方

1.豚バラ肉は食べやすい長さに切り、茄子は一口大の乱切りにする。
大葉は千切りにし、みょうがは小口切りにする。

2.耐熱容器に茄子を入れ、ごま油と塩を加えて絡める。ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで3分加熱する。

3.に豚バラ肉を広げて乗せ、混ぜ合わせた【A】を加える。
再度ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで更に4分加熱する。

4. 3を器に盛り、大葉とみょうがを乗せ、すりごまを散らす。

備考
肉全体に火が通っていない場合は、追加でレンジ加熱してください。

【使用商品】
No.088 のどごしの良い小麦の香り広がる水沢風生うどん
または
No.210 そば湯まで美味しい戸隠十割そば

規格 200ｇ 本体価格398円 税込価格429円

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