調理時間25

鶏みぞれのたまご雑炊

  • カロリー:1人分 360kcal
  • 塩分:1人分 1.9g
  • 材料
  • 2人分

    ご飯・茶碗2杯分
    A
    水・1・1/2カップ
    eatimeNo137 鴨だしつゆ・大さじ2

    B
    鶏もも肉(小さめの一口大)・60g
    生しいたけ(薄切り)・2枚

    大根おろし(水気をしぼる)・50g
    溶きたまご・1個分
    みつば(ざく切り)・適量

  • 作り方
  • 1.ご飯はざるに入れて水洗いし、水気をきる。
    2.鍋にAとBを入れて火にかけ、煮立ったら1と大根おろしを加えて煮る。



    3.2に溶きたまごをまわし入れ、たまごに火が通ったら器に盛り、みつばを飾る。


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