1.鶏むね肉は皮を取り除いて厚みが均一になるように開き、耐熱皿に入れてAをまぶす。
2.1にラップをかけ、電子レンジ（500W）で約5分加熱し、ラップをしたまま約5分置く。
3.2をそぎ切りにして皿に盛り、「よだれ鶏のたれ」をかけてBを添える。