1.フライパンを熱してごま油を入れ、「極厚おあげ」を入れ、全体に焼き目がつくまで焼き、4等分に切る。
2.皿に1を盛り、しょうゆと「よだれ鶏のたれ」をかけ、青ねぎを散らす。