1.器にゼラチンを入れ、「飲むヨーグルト」30mlを加えてふやかす。



2.鍋に砂糖と「飲むヨーグルト」150mlを入れて弱火にかけ、ヘラで混ぜ合わせながら約3分煮詰め、火を止める。



3.2に1を加え、よく混ぜながらゼラチンを溶かす。



4.ボウルに3と残りの「飲むヨーグルト」を加え、混ぜ合わせる。



5.ひとまわり大きいボウルに氷（分量外）と塩（分量外）を入れ、4のボウルをのせて冷やしながら全体がしっかりと固まるまで混ぜ合わせる。（途中、冷蔵庫に入れて冷やし、取り出して混ぜ合わせると良いです）



6.絞り袋に5を入れ、冷凍庫で約15分冷やす。



7.グラスに6を絞り出し、Aでデコレーションをする。