1.フライパンを弱火で熱してバターを溶かし、小麦粉をふり入れ、牛乳を少しずつ加えてその都度よく混ぜながら煮る。
2.1に「肉じゃが」の煮汁を加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。



3.耐熱容器に「肉じゃが」の具材を盛り、2をかける。



4.3にチーズをかけてオーブントースターで焼き、刻みのりを飾る。