大粒納豆の韓国風ビビン丼

  • 材料
  • 1人分

    ごはん・お茶碗1杯分
    eatimeNo219国産大粒納豆・1パック
    ニラ・2本(20g)
    キムチ・適量
    コチュジャン・小さじ1/2

    A
    ごま油・小さじ1/2
    醤油・小さじ1/2
    にんにくチューブ・1cm

    卵黄・1個
    白ごま(お好みで)・適量

  • 作り方
  • 1.ニラをザク切りにする。耐熱容器に入れてラップをし、500Wの電子レンジで1分加熱したら、Aを加えて和える。
    2.「国産大粒納豆」に付属のたれとコチュジャンを加えてよく混ぜる。
    3. 丼にごはんを盛り、1、2、キムチをのせたら、中央に卵黄をのせ、仕上げに白ごまをトッピングする。

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