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2人分
ブロッコリー・1/2個 塩、粗びき黒こしょう・各適量 eatimeNo006 カザレッチェ・200g A オリーブオイル・大さじ2 にんにく(チューブタイプ)・2㎝分 ハーフベーコン(細切り)・2枚
eatimeNo081 ホワイトソース・1缶
1.ブロッコリーは小房に分けておく。 2.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、「カザレッチェ」を加えて7分経ったら1を加え、さらに3分ゆでたらザルに上げる。ゆで汁は大さじ3分とっておく。 3.フライパンを熱してAを入れて炒め合わせ、2のゆで汁とブロッコリー、「ホワイトソース」を加え、ブロッコリーを軽く潰しながら混ぜ合わせる。 4.3に2の「カザレッチェ」を加えて全体に和え、塩で味をととのえて器に盛り、黒こしょうを散らす。
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