1.かぼちゃはくし形切りにし、耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジ（500W）で約3分加熱する。なすは輪切りにし、水にさらして水気をきる。



2.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、「パッケリ」を袋の表示時間通りにゆで、水気をきって粗熱を取る。



3.耐熱容器にバターを塗って2の半量を広げ、ホワイトソース、「ボロネーゼ」、1をそれぞれ半量ずつ順に重ねる。これを2回繰り返してチーズを散らし、オーブントースターで焼き色がつくまで焼いてパセリを散らす。