2人分
eatime No051 ビーフとオニオンが 味の決め手 コクと旨みの直火焙煎 カレールウ 中辛・50g
eatime No119 のどごしの良い小麦の香り広がる水沢風生うどん・1パック
アボカド・1個 米酢のコクと香りを味わう 長期低温熟成の 甘らっきょう・1パック 卵・1個
豚ひき肉・100g 玉ねぎ・1/4個（50g） にんじん・1/3本（50g） 水・200ml ビーフとオニオンが味の決め手 コクと旨みの直火焙煎カレールウ 中辛・50g ピザ用チーズ・50g サラダ油・適量 乾燥パセリ・適量
1.玉ねぎとにんじんをみじん切りにする。 2.フライパンにサラダ油を引き、豚ひき肉と1を中火で炒める。肉の色が変わったら、弱火にし、 水とカレールウを加え、よく混ぜてカレールウを溶かしながらとろみがつくまで煮込む。 3.ゆでうどんを500Wの電子レンジで2分加熱し、耐熱容器に入れてほぐす。 4.3に2を加え、ピザ用チーズを乗せてトースターで焼き色がつくまで5分ほど焼いたら、乾燥パセリを散らす。
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