1.たまねぎとマッシュルームは薄切りにし、ピーマンは細切りにする。ソーセージは斜め薄切りにする。
2.スキレットを熱してサラダ油を入れ、1を火の通りにくい順に入れて炒め、混ぜ合わせたＡを加えて煮る。



3.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、「スパゲットーニ」を入れ、袋の表示時間通りにゆでて水気をきる。
4.2のスキレットに3を入れ、全体を混ぜて味をからめ、バターを加えて塩、こしょうで味をととのえる。



5.4のまわりに混ぜ合わせたＢを流し入れ、半熟状になったら火を止め、粉チーズをかける。