調理時間20

基本のよだれ鶏

  • カロリー:1人分 190kcal
  • 塩分:1人分 1.1g
  • 材料
  • 2人分

    鶏むね肉・1枚(約250g)

    A
    塩・小さじ1/4
    酒・大さじ1/2

    eatimeNo193 よだれ鶏のたれ・適量

    B
    香菜(ざく切り)、糸唐辛子・各適量

  • 作り方
  • 1.鶏むね肉は皮を取り除いて厚みが均一になるように開き、耐熱皿に入れてAをまぶす。
    2.1にラップをかけ、電子レンジ(500W)で約5分加熱し、ラップをしたまま約5分置く。
    3.2をそぎ切りにして皿に盛り、「よだれ鶏のたれ」をかけてBを添える。

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