1.いんげんは塩ゆでし、水気をふき取る。
2.豚肉2枚を広げ、1を3本のせてしっかり巻く。合計4本作る。
3.フライパンを熱してごま油を入れ、2を入れて肉に火が通るまで焼き、「オイスターソース」を加えて味付けをする。