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2個分
eatimeNo010 チョコレートアイス・1個 A 白玉粉・50g 砂糖・25g 水・60ml
片栗粉・適量
1.「チョコレートアイス」は半量ずつラップで包んで丸め、冷凍庫で冷やしておく。 2.耐熱ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(500W)で約1分加熱し、ラップを外して全体をよく混ぜ合わせ、再びラップをかけて電子レンジ(500W)で約1分加熱して生地を作る。 3.2が温かいうちに片栗粉をふったまな板の上に広げ、生地の表面にも片栗粉をふって棒状に伸ばし、半分に切って粗熱を取る。 4.3の生地1個分を1が包めるくらいまで伸ばし、1を1個のせて包み、丸く形をととのえる。合計2個作る。
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