北海道十勝音更町産の小豆「エリモショウズ」を使用した餡子を、「熟成2段仕込み製法」のもっちり生地で包んだ胡桃入あんまんです。

「餡（あん）」のこだわり
●北海道十勝音更町産の小豆「エリモショウズ」を使用し、たっぷりの黒すり胡麻とラードに胡麻油を練り込んで炊き上げた、コクと深みある上品な甘さの餡子です。
●餡の中にはローストした胡桃を入れました。香ばしさとカリッとした食感が楽しめます。
要冷凍（－１８℃以下）