1.鮭は塩、こしょうをして下味をつける。
2.じゃがいもは皮付きのまま5㎜幅の半月切りにし、水にさらして水気をきる。ぶなしめじは小房に分け、たまねぎはくし形切りにし、しし唐辛子は竹串で穴を開ける。
3.アルミホイルを広げて1を2切れ置き、混ぜ合わせたAを塗って2をのせ、アルミホイルを閉じる。



4.オーブントースターに3を入れ、約20分焼き、具材に火が通ったら取り出し、アルミホイルを開いてレモンを添える。