1.チャック付き保存用袋にまぐろを入れ、「だし醤油」を注ぎ入れて揉みこみ、冷蔵庫に約30分おいておく。



2.丼にご飯を盛り、刻みのりを散らして1のまぐろをのせ、炒りごまと大葉を散らしてわさびを添える。