No.087

吉次の旨味とぐちの
食感を味わう肉厚な
笹かまぼこ

白身魚のすけそうだらにコクと旨味の吉次、弾力が特徴のぐちの3魚種をブレンドし、魚本来の味わいと食感を楽しめます。
「eatime 素材になじみやすい 平釜炊きのおいしい塩(五島灘産の塩)」、仙台の老舗 勝山酒造の純米酒を使用し、しなやかな弾力となめらかさの中にキレのある味わいに仕上げました。食感を楽ししんでいただくために1枚45gの肉厚に焼き上げた笹かまぼこです。

製品規格
3枚(45gx3)
売値
278円(本体価格)300円(税込価格)
※マックスバリュ関東株式会社の店舗での税込価格は、小数点以下第2位まで表示しております。
原材料
魚肉(たら(アメリカ)、吉次、ぐち)、卵白、清酒、食塩、でん粉(馬鈴薯、とうもろこし)、利尻昆布だし、かつおぶしエキス、砂糖、たん白加水分解物、きちじエキス、みりん、食物せんい、(一部に卵・大豆を含む)
栄養成分表示 (1枚(45g)当たり)
エネルギー 39kcal
たんぱく質 5.9g
脂質 0.1g
炭水化物 3.5g
食塩相当量 0.7g

(サンプル品分析による推定値)

本品製造工場では乳成分、小麦、えびを含む製品を製造しています。 原料の魚はえび、かにを捕食しています。本品の黒又は赤の生地は魚の皮です。

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