No.116
たっぷり具材を楽しむ
もっちり生地の
肉まん
「認定 山形豚」を使用したたっぷり具材と、国産小麦粉（中力粉）を使用したもっちり食感生地の肉まんです。
「認定 山形豚」３つのこだわり
＜豚へのこだわり＞
山形豚は、ランドレース種と大ヨークシャー種を掛け合わせた母親に、肉質に優れたデュロック種を父親に持つ三元豚です。麦主体の飼料を与え、通常より長い日数で肥育することで、きめ細やかでしまりある肉質とジューシーで甘み豊かな脂に仕上げました。
＜肥育環境へのこだわり＞
肥育する上で一番大切なのは豚たちが毎日飲む「水」。全国でもトップクラスの軟水の地、山形県の豊かな自然に囲まれた農場の中で、大切に育てられています。
＜品質へのこだわり＞
出荷する際に豚の健康状態や大きさの基準を設けています。通常の格付け基準の他に、商品の品質をより安定させるため、「枝肉重量」「背脂肪厚」に独自の基準を設けています。
要冷凍 ー18℃以下
製品規格
300ｇ(2個入)
売値
480円（本体価格）518円（税込価格）
※マックスバリュ関東株式会社の店舗での税込価格は、小数点以下第2位まで表示しております。
原材料
皮[小麦粉(小麦(北海道産))、砂糖、ラード、イースト、こんにゃく、食塩]、具[豚肉(山形県産)、玉ねぎ(国産)、筍、醤油、砂糖、粒状大豆たん白、小麦粉加工品、清酒、干しいたけ、みりん、オイスターソース、調合ごま油、おろし生姜、昆布だし、魚醤、食塩、おろしにんにく、香辛料]/トレハロース、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、ベーキングパウダー、ｐＨ調整剤、カラメル色素、(一部に卵・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分表示 1個（150g）当たり
| エネルギー | 348kcal |
| たんぱく質 | 12.0g |
| 脂質 | 9.3g |
| 炭水化物 | 54.0g |
| 食塩相当量 | 1.5g |
(推定値)
本品製造工場では乳成分、えび、かに、あわび、いか、いくら、カシューナッツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、バナナ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、魚醤（魚介類）、魚介エキス（魚介類）を含む製品を生産しています。加熱してお召し上がりください。
お召し上がり方
