No.144
赤ワインのコクと
トリュフ香るソース
黒トリュフを使用した、お肉料理に合うソースです。
淡路島産玉ねぎの甘味、ビーフブイヨンの旨味、赤ワインの風味がソースの味を引き立てます。
トリュフの風味を生かすため醤油はうすくち醤油をベースに、上品な甘みに仕上げるため本みりんを使用しました。
製品規格
230ｇ
売値
498円（本体価格）537円（税込価格）
※マックスバリュ関東株式会社の店舗での税込価格は、小数点以下第2位まで表示しております。
原材料
しょうゆ(国内製造)、みりん、玉ねぎ(淡路島産)、砂糖、米発酵調味料、たん白加水分解物、ビーフブイヨン、ぶどう酢、ぶどう糖、食用植物油脂、赤ワインエキス、食塩、オニオンエキス、トリュフ、酵母エキス、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)
栄養成分表示（100ｇ当たり）
| エネルギー | 156kcal |
| たんぱく質 | 4.4g |
| 脂質 | 3.5g |
| 炭水化物 | 23.8g |
| 食塩相当量 | 6.2g |
(サンプル品分析による推定値)