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調理時間約20分
2人分
市販のサラダチキン・120g きゅうり・1本 eatimeNo119 水沢風生うどん(ゆでて冷水にさらし、水気をきる)・2人前
A めんつゆ(2倍濃縮)・50ml 水・150ml eatimeNo193 よだれ鶏のたれ・大さじ1・1/2
卵黄・2個
1.サラダチキンは薄いそぎ切りにし、きゅうりは薄い輪切りにする。 2.器に「水沢風生うどん」を盛って1をのせ、混ぜ合わせたAをかけて中央に卵黄をのせる。
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