ヨーグルトアイスバー

甘酸っぱさが夏にぴったり、生乳の風味を楽しむヨーグルトアイスバー

  • 材料
  • 北海道産生乳で作った砂糖不使用の飲むヨーグルト・1本

    60ml紙コップ・7〜8個分
    レモン汁・小さじ1
    キウイ・1個
    カットパイナップル・50g

  • 作り方
  • 1.キウイは皮をむいて5mm幅のいちょう切りにし、
    パイナップルは5mm角に切る。
    2.ボウルに飲むヨーグルト、はちみつ、レモン汁を
    入れてよく混ぜる。
    3.紙コップに1を等分に入れ、2を紙コップの8分目まで流し入れる。ア
    ルミホイルを被せて真ん中に切り込みを入れ、
    アイススティック棒を刺し、冷凍庫で4時間程冷やし固める。

    備考:紙コップの底を押すと外れますが、
    外れにくい場合は紙コップの側面を軽く手で温めながら外してください。 

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