1.ボウルにホットケーキミックスとティーバッグから出した「有機玄米茶」を入れてゴムべらで混ぜ合わせ、Aを加えて全体を混ぜ、牛乳を少しずつ加えてさっくりと混ぜる。
2.1にくるみを加えて混ぜ、手でひとまとめにしてオーブン用シートを敷いた天板にのせ、直径13㎝ほどの円形に伸ばし、8等分の三角形になるように放射線状に分ける。
3.2をくっつかないように少し離して並べ、170度に温めておいたオーブンに入れて約15分焼く。
4.3を取り出して冷まし、皿に盛ってBを添える。