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2人分
新じゃがいも・小6個(約200g) A 水・100ml 塩・小さじ1/3
eatimeNo216 海苔バター・大さじ2 イタリアンパセリ(刻む)・適量
1.新じゃがいもは皮ごと水でよく洗い、半分に切る。 2.深めのフライパンに1とAを入れ、煮立ったらふたをし、新じゃがいもがやわらかくなるまで弱火で約10~12分煮る。 3.2に「海苔バター」を加えて全体に和え、器に盛ってパセリを散らす。
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