牡蠣風味の海鮮焼きそば

  • 材料
  • 2人分

    えび・6尾
    いか(胴の部分)・100g
    帆立貝(刺身用)・2個
    ごま油・適量
    A
    キャベツ(ざく切り)・3枚
    にんじん(短冊切り)・1/4本
    もやし・1/2袋

    中華蒸し麺(ほぐす)・2玉
    eatimeNo100 牡蠣ソース・大さじ4
    eatimeNo060 おいしい塩・適量
    こしょう・適量

  • 作り方
  • 1.えびは背わたを取って殻をむく。いかは輪切りにし、帆立貝は半分に斜め切りにする。
    2.フライパンを熱してごま油を入れ、1を入れて炒め、火が通ったらAと麺を加えて炒める。
    3.2に「牡蠣ソース」を加えて全体に味を絡め、「塩」、こしょうで味をととのえる。

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