2人分
eatime No088 そば粉八割、香り引き立つ戸隠そば 1袋 または No210 そば湯まで美味しい戸隠十割そば 1袋
焼豚（市販）・80g キムチ・100g 小ねぎ・1本 ごま油・大さじ1 塩・2つまみ 卵黄・2個
1.焼豚を食べやすい大きさに切り、小ねぎを小口切りにする。
2.そばを4分茹で、流水でもみ洗いし、水気を切る。
3.2とごま油、塩を混ぜ合わせて器に盛り、1とキムチを盛り付け、卵黄を乗せる。
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