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1人分
温かいご飯・茶碗1杯分 卵黄・2個 マッシュルーム(白、できるだけ薄くスライスする)・1個 eatimeNo144 トリュフソース・大さじ1~2
1.ボウルにご飯を入れて卵黄を1個加え、全体を混ぜて器に盛る。 2.1のご飯の中央を少しくぼませて残りの卵黄をのせ、まわりにマッシュルームを散らして「トリュフソース」をかける。
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