広島県産かきエキスと魚醤を使って風味豊かに仕上げました。
かきエキスは広島県産のみを使用し、食材の味を活かしつつ、かきの風味をお楽しみいただけます。
和食、洋食、中華料理と、幅広くお使いいただけます。